BOX DEGUSTAZIONE D’INVERNO

79,90

In questo BOX troverai le tre paste tipiche della Romagna da fare in brodo:

la Spoja Lorda o minestra imbottita è una ricetta tipica del ravennate, è una specialità tradizionale costituita da piccoli quadretti di pasta all’uovo, dai bordi frastagliati, ripieni di ricotta mista, uova, Parmigiano Reggiano e un pizzico di sale.

I passatelli, particolare pasta realizzata con uova, pangrattato e Parmigiano, realizzati utilizzando il tipico ferro per preparare i passatelli.

Svuota
COD: PASTA.0015 Categoria:

Descrizione

Nel BOX Degustazione d’inverno troverai 3 kg di Pasta Fresca fatta a mano adatta per il brodo:

2 kg di Passatelli

2 kg di Spoja Lorda (pasta ripiena)

2 kg di Misto (1 kg di Passatelli e 1 kg di Spoja Lorda)

Le nostre paste sono tutte realizzate a mano con l’utilizzo di farine di qualità.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Scegli il ripieno

Passatelli, Spoja Lorda, Misto

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