Il Pane

PROFUMI, COLORI, SAPORI

Il nostro PANE RUSTICO a lievitazione naturale.

Lo prepariamo con farine locali, lievito madre e lievitazione lenta.
Pochissimo sale e nessun grasso nell’impasto.
Buono e digeribile, come tradizione comanda!

I grani Antichi Ritrovati: pane con farina di #grani antichi e pane di #riso.

Sapori e profumi da riscoprire non solo per le loro proprietà nutritive, ma anche perché sono l’espressione del nostro patrimonio culturale.

Scoprite il pane con farina di riso, raccomandato dai nutrizionisti: una mollica soffice con crosta croccante, buonissimo e senza #glutine.

Li trovate il mercoledì e venerdì in tutti i nostri punti vendita e il giovedì pomeriggio in Corso Matteotti, 91 ad Alfonsine.

EDIZIONE LIMITATA: i nuovi panificati con GRANI ANTICHI ROMAGNOLI E SICILIANI

  • Panoni con semola di grano duro classico e grano antico siciliano
  • Pani di grani antichi romagnoli e siciliani
  • Pizza gourmet margherita
  • Pizza gourmet con ricotta di bufala, pomodorini e rucola
  • Torta in cassetta alla ricotta con spolverata di cacao

Prodotto in edizione limitata e ritirato su prenotazione.

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